Открытия и увлечения
Feb. 27th, 2010 11:43 pmЧадейка. В нем отличные фотографии, все очень подробно и масса рецептов простых, но вкусных. А еще рецепты рассчитаны на небольшой объем - приготовил, насладился и бегом что-то новое готовить.
что касается не выпечки, а основных блюд, тут я стала частенько заглядывать на www.kuking.net
Еще про готовку - пока моя мама была в отъезде я услиенно эксплуатировала ее новый кухонный прибор под названием мультиварка: вот такую. Что сказать - основные бонусы - готовишь года тебе удобно, а кушаешь, когда хочешь, при этом свежее и горячее. Можно засыпать с вечера крупу и молоко, а упроснуться от запаха готовой каши (таймер, великое дело), или закинуть кусок мясо, картошку/морковку/капусту и пойти с ребенком гулять, и придти ка краз к обеду, еще там отличный плов получается и не очень жирный, как раз и ребенку нормально, овощи для салата тушить, одно удовольствие - порезал все кубиками, в пароварную вставку заложил, 20 минут все готово, аесли для салата яйца нужны, так они за эти же 20 минут в самой кастрюле, из которой пар поднимается тоже отлично сварятся. А еще она печет... В общем, рекомендую.
Еще из открытий - силикагелевый наполнитель для кошачих туалетов - такие крупные белые кристаллы, к лапам и к шерсти не липнут, запаха никакого, одна насыпка спокойно живет недели три в лотке, в отличие от остальных, которые тянцт максимум дней 10. В общем, у нас счастье есть, кот, судя по всему тоже доволен.
И последнее, даже не то чтоб открытие, а скорее наблюдение - после долгого, едва ли не пятилетнего перерыва опять стала пить черный чай (то есть в гостях, или там на работе я его пила, а вот дома почти не держала и не заваривала давно, разве для гостей), так вот, если его заваривать так же как я давно деляю с зеленым - т.е. заваривать в чайнике так, чтобы пить гео не разбавляя, без промежуточной стадии в виде черной-пречерной заварки, то он стаовится очень даже хорош на вкус.
На сегодня все. Да и спать уже пора.