Что бывало...

Коллега навел на прекрасный мультик про ГМО. Коротко и по существу.

Фотографии разных красивых гусениц и бабочек в которых они превращаются (по клику на фото гусеницы, открывается фото бабочки)
Вот тут
За наводку спасибо kiowa_mike

Сегодня на сайте РИА-новости наткнулась совершенно случайно на статью "10 самых вредных продуктов". Честно говоря, подобного количества трэша, штампов, подмен, подлогов, ошибок и пр. я давно не встречала в одном тексте. Прямо было желание смять айпад и выбросить в мусорку, буквально каждый абзац несет в себе что-то шедевральное. И что самое досадное, что в общем-то идея у статьи верная, т.е. я тоже считаю, что есть чипсы, попкорн, хотдоги, алкоголь и т.д. не полезно, но вместе с этой идей в голову запихивается столько фигни! Избранные места (хотя цитировать можно почти все):

Во всем виноваты ГМО
"Да и вред, наносимый современными чипсами, вряд ли можно записать на счет картофеля - ведь сегодня они готовятся из пшеничной и кукурузной муки и смеси крахмалов, в том числе из генномодифицированной сои."
"...ведь даже самый натурпродукт из числа сосисочных состоит, в основном, из свиных шкурок и сала. Кожа, хрящи, субпродукты и мясные остатки, плюс 25-30% трансгенной сои"
"Практически все перечисленные "вредности" содержат генномодифицированные композиции. ГМО - результат технического прогресса. Они были созданы с благими намерениями для оздоровления общества - белки животного происхождения заменяются на растительный белок, якобы обладающий той же питательной ценностью и не вредящий здоровью. Однако за последние 30 лет клиницистами замечено, что общество не стало здоровее, а поражение, например, щитовидной железы населения мира выросло с 4 до 72 %. Да и количество пациентов, имеющих тяжелые формы заболеваний, не уменьшилось. Как происходит мутация в геноме продуктов, подвергаемом осознанной модификации, достоверно не знает никто. И эти трансформации могут привести к глубокому изменению личности, разума, функционирования организма и состояния здоровья в целом."

Нашли причину низкой продолжительности жизни, заодно, чего уж там:
" Доказано, что именно трансжиры на сегодняшний день являются главными виновниками смертности от сердечно-сосудистых заболеваний - так как способствуют повышению уровня "плохого" холестерина...
В нашей стране с 1993 года и до сих пор сохраняется закон, согласно которому допускается содержание трансжиров до 8%. Именно поэтому наша страна стоит на 153-м месте по средней продолжительности жизни населения и на первом месте по смертности мужского населения."

В разных частях статьи аспартам в организме распадается на разные составляющие части
" Однако, при нулевой калорийности, они содержат сахарозаменители - в основном, аспартам, который распадается на формальдегид (канцероген класса А), метанол и фенилаланин (токсичен в сочетании с другими белками).
В организме аспартам расщепляется на метанол и две аминокислоты: аспарагиновую и фенилаланил. Последний способен неблагоприятно влиять на различные отделы головного мозга и нарушать их функцию, нарушать гормональный баланс в организме."

Фруктоза тоже в яды попала:
"Помимо аспартама E951, к опасным пищевым добавкам относятся такие заменители сахара, как ацесульфам К (E950), сахарин, цикламат (E952), фруктоза, сорбоза (сорбит или сорбитол), ксилит "

В общем РИА -новости, не зачет!, отдельное громкое ФИ журналистке Вере Матвеевой. Давно меня так ничего не бесило (а я человек спокойный, сами знаете).

Я так понимаю, что боян, но я хоть для себя сохраню. Ну и вдруг кто не видел - танец руками, при этом с совершенно "покерным" выражением лица.

На этот Новый Год получилось так, что ребенку я сделала аж два костюма. Дело в том, что еще летом мы посмотрели в очередной раз "Новогодние приключения Маши и Вити" и Владику прямо-таки запал в душу появившийся в конце фильма на пару минут костюм Кощея (там в конце фильма эпизод с детским утренником, где детки в костюмах пляшут), и вот он с лета мечтал о том, что на НГ он буде Кощеем Бессмертным. А на утренник в детском саду нам досталась роль Снеговика, в одном костюме все это совместить было решительно невозможно, пришлось делать два. Правда с костюмом кощея все оказалось очень просто - обычные штаны и водолазка и наклеенная на них самоклеющаяся бумага отлично выдержали НГ ночь и утренник на работе, сапоги - домашние тапочки с пришитыми на них голенищами из кожзама. Костюм снеговика посложнее - жилет и бриджи из бязи, на них нашиты ряды оборок из сетки и все это покрыто с напуском жилетом и бриджами из белого габардина получилось и объемно и двигаться удобно.
Фото костюмов под катом (качество фото исключительно любительское, но если я буду ждать пока появятся получше, то до них вообще дело не дойдет).
( Read more... )


Еще я на этот Новый Год сделала два пряничных домика - нам просто большой двухэтажный, а бабушке домик в виде ее дачи. Делала по вот этому рецепту.

Вот фото:( Read more... )

А еще я сделала на Новый Год домашнюю бастурму (сначала засоленное, потом маринованное и потом вяленное мясо) - по рецепту, на который медитировала уже года два. Очень-очень рекомендую, ничего сложного там нет, а получается вкусно и оригинально (не все же пряники сладкие жевать!). Из килограмма мяса у меня получилось 4 бруска потолще (где 2-3 см толщиной и длиной не больше 15 см) и 3 тоненьких (около 1,5 см толщиной и где-то 1013 см длиной).

Спасибо aquatek_filips, у меня теперь есть замечательные обои на рабочий стол, рассвет в Крыму (не на море и не летом) и еще один очень летний вид, и вообще в его журнале очень много разных хороших фотографий, если вам интересно, как выглядит Крым в нетуристский сезон, или что бы еще посмотреть в крыму в туристский сезон - Севастополь life.
А обои вот такие:( Read more... )

Что сказать про итоги года. Итогов немного, но это потому что жизнь была спокойная, что вообще-то тоже можно считать хорошим итогом :-)
Последний полный год в декрете, внезапно осознала, что уже ближайшим летом мне пора на работу, пока не поняла, нравится мне это или нет. Дома так спокойно и хорошо, но с другой стороны не хватает общения и участия в чем-то большем, чем просто поддержание домашнего хоязйства.
Съездили в Алма-Ату, город моего детства, где я не была со времен СССР. Нам понравилось, возможно будем повторять (опять же там такая отличная дача!), сны, про то что я приезжаю в Алма-Ату и не могу ни с кем встретиться, прекратились.
Я взялась вплотную за кулинарию и вышивку крестиком. За полгода навышивала уже кучу всего, про кулинарию и говорить нечего (Руслан до сих пор под впечатлением, как придя в гости и глянув на стол я спрсила, про одну из пиалушек - это гуакамоле? Он даже слова такого не вспомнил бы. а я его по внешнему виду опознала).
Ребенок заговорил, освоил горшок, первый раз подстригся и вообще развился всесторонне, весит уже 15 кг., носит обувь 27 размера а одежду 98 роста, но это уже не мои итоги, а его :-).
Больше ничего в голову не приходит. Поживем-увидим!
Всех с наступающим, и напоследок пара ссылок:
Самое лучшее поздравление с Новым Годом - 2011 :) (за ссылку спасибо de_shevrez)
и
Что выкинуть из дома до Нового года

Делюсь красивым. Русланна просторах и-нет нашел ссылку на набор роликов, где разные известные актеры (соло, крупным планом. ч/б) представляют разные кинотипажи, 40 секунд каждая история, всего историй 14, некоторые прямо супер - эмоционально, и чуть ли не с сюжетом.
Вот:
http://www.nytimes.com/interactive/2010/12/12/magazine/14actors.html#4

Ребенок у меня любит когда поют на видео (готов даже просто концерты смотреть) и когда танцуют. Ривердэнс мы смотрели уже несколько раз, а на днях подсели на степ и чечетку, на Ютубе была отловлена в частности пародия Лицедеев на ирландские танцы :-) Вот:

Пользуясь случаем, а именно Днем Рождения братушки Гамза, покоряющего в этом году бескрайние просторы, глубины и высоты Юго-Восточной Азии, хочу прорекламировать его журнал, в котором он размещает путевые заметки и даже видеосюжеты! Интересно! Азия с туристической и не очень стороны.